Titre :	Nos Poubelles Passent À Table
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Valentin Thurn, Auteur
Editeur :	Schnittstelle Film Köln
Année de publication :	2010
Note générale :	Durée : 52 min ; 303 Mo
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Economie Education Energie Environnement:agriculture Environnement:eau Environnement:pollution Environnement:Santé
Mots-clés :	environnement  gaspillage  économie  alimentation  surconsommation  poubelle  manger  ordure  supermarché  alimentaire
Index. décimale :	E- ENVIRONNEMENT
Résumé :	La moitié de la nourriture part dans les poubelles. Que ce soit chez les producteurs, au sein des réseaux de distribution ou directement chez le consommateur, les déchets de nourriture représentent aujourd'hui des enjeux environnementaux, économiques et de solidarité majeurs. Pourquoi les boulangers produisent-ils systématiquement 10 à 20 % de plus que ce qu'ils vont vendre ? Pourquoi une orange fait-elle 2 000 km pour atterrir dans nos poubelles ?
En ligne :	http://www.france5.fr/et-vous/userdata/c_bloc/62/62333/480_62333_vignette_poubel [...]

Nos Poubelles Passent À Table [document électronique] / Valentin Thurn, Auteur . - Allemagne : Schnittstelle Film Köln, 2010.
Durée : 52 min ; 303 Mo
Langues : Français (fre)

Catégories :	Economie Education Energie Environnement:agriculture Environnement:eau Environnement:pollution Environnement:Santé
Mots-clés :	environnement  gaspillage  économie  alimentation  surconsommation  poubelle  manger  ordure  supermarché  alimentaire
Index. décimale :	E- ENVIRONNEMENT
Résumé :	La moitié de la nourriture part dans les poubelles. Que ce soit chez les producteurs, au sein des réseaux de distribution ou directement chez le consommateur, les déchets de nourriture représentent aujourd'hui des enjeux environnementaux, économiques et de solidarité majeurs. Pourquoi les boulangers produisent-ils systématiquement 10 à 20 % de plus que ce qu'ils vont vendre ? Pourquoi une orange fait-elle 2 000 km pour atterrir dans nos poubelles ?
En ligne :	http://www.france5.fr/et-vous/userdata/c_bloc/62/62333/480_62333_vignette_poubel [...]