Titre :	Poisson: élevage en eaux troubles; Envoyé Spécial : Emission Envoyé Spécial
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Louis de Barbeyrac, Auteur ; Nicolas Daniel, Auteur
Editeur :	France Télévisions
Année de publication :	2013
Note générale :	Durée : 1h ; 639 Mo
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Economie Environnement:agriculture Environnement:faune Environnement:pollution Environnement:Santé
Mots-clés :	environnement  industries agroalimentaires  économie  alimentation  surconsommation  poubelle  mange  supermarché  alimentaire
Index. décimale :	E- ENVIRONNEMENT
Résumé :	Le poisson a l'image d'un aliment sain et naturel. En cinquante ans, sa consommation a plus que doublé en France, une évolution bénéfique pour la société. Mais la chair de l'animal renferme bien des secrets. Les équipes du magazine "Envoyé spécial" se sont rendues en Suède, en Norvège, au Danemark et au Vietnam afin de découvrir les dessous de l’industrie mondiale du poisson d’élevage.
En ligne :	http://www.poissons-de-norvege.fr/var/ezflow_site/storage/images/b2c/articles/fr [...]

Poisson: élevage en eaux troubles; Envoyé Spécial : Emission Envoyé Spécial [document électronique] / Louis de Barbeyrac, Auteur ; Nicolas Daniel, Auteur . - France : France Télévisions, 2013.
Durée : 1h ; 639 Mo
Langues : Français (fre)

Catégories :	Economie Environnement:agriculture Environnement:faune Environnement:pollution Environnement:Santé
Mots-clés :	environnement  industries agroalimentaires  économie  alimentation  surconsommation  poubelle  mange  supermarché  alimentaire
Index. décimale :	E- ENVIRONNEMENT
Résumé :	Le poisson a l'image d'un aliment sain et naturel. En cinquante ans, sa consommation a plus que doublé en France, une évolution bénéfique pour la société. Mais la chair de l'animal renferme bien des secrets. Les équipes du magazine "Envoyé spécial" se sont rendues en Suède, en Norvège, au Danemark et au Vietnam afin de découvrir les dessous de l’industrie mondiale du poisson d’élevage.
En ligne :	http://www.poissons-de-norvege.fr/var/ezflow_site/storage/images/b2c/articles/fr [...]